Малый бизнес

Первый месяц владения хостелом: три ошибки, которые изменили подход – 22.02.26 20:56

В прошлой и своей первой статье на площадке я рассказал, как приобрёл хостел. Когда берёшь готовый бизнес, в голове складывается красивая картинка. Сначала представление, что ты входишь в дверь, гости улыбчивые, администратор всё контролирует, деньги капают на расчетку. Примерно так я и представлял первые недели в купленом хостеле, несмотря на видимые проблемы на первый взгляд, о которых я ранее написал.

Первый месяц владения хостелом: три ошибки, которые изменили подход - 22.02.26 20:56

Но, так вышло, что реальность оказалась другой. Такой, где каждый день что-то шло не по плану, и нужно учиться на ходу. В этой статье я без особой воды попробую поделиться тремя историями, которые оставили наибольший след, наверное, в первые месяцы работы.

Косяк первый. Деньги, которых не стало

Как я уже написал, в первые дни после покупки была некая эйфория. Ходил по хостелу, смотрел на комнаты, и представлял, как это все будет преобразовано. Голова на 100% была занята крупными планами, а не, так скажем, мелкими деталями. А как раз из этих деталей складывается общая картина, а проблемы с ними догнали очень быстро.

С одной организацией местной, с которой мы договорились на услуги клининга 3-4 раза в неделю для хостела, взяли аванс за 7 рабочих смен (рассчитывал что хватит на 2 недели) и они исчезли, просто перестал выходить на связь, отвечать на сообщения и брать трубку. Нашли их на Авито. Честно говоря, сумма была не катастрофической, но ощущение, когда тебя просто кидают крайне неприятно. Очень часто сталкивался с таким в своей основной деятельности, но тут было как-то иначе, так как тут это твое детище.  Через пару дней выдохнул и сделал выводы, которые с тех пор не нарушаю никогда: во-первых, никаких «клинингов», взяли горничную в штат. Во-вторых, предоплаты незнакомым людям мы не отправляем, только если по рекомендации, но уже и необходимости не бывает такой.

Косяк второй. Пятница, вечер, и никого за стойкой

Вот эта ситуация была крайне нервной. Это был конец мая, пятница или суббота, честно уже не помню. Но факт в том, что это день недели, когда самый плотный заезд и тот вечер исключением не был. Мы только начали работать и постоянного админа найти не успели, брали ребят на подработку. Админ, который должен был выйти с обеда, просто написал, что не может по семейным обстоятельствам, а альтернативных вариантов еще не было.

Я на тот момент находился в Москве, попросил знакомых приехать, присмотреть за хостелом пока никого не найду.

Следующие четыре часа я провёл в телефоне — звонил, писал, пытался найти замену. Параллельно дистанционно объяснял одному из гостей, который уже стоял у двери, как попасть внутрь. Всем предлагал скидки, компенсацию, лишь бы не получать плохие отзывы.

Большая благодарность друзьям, которые по очереди приезжали, встречали и кое как заселяли гостей, один из них остался на ночь. Из гостей никто не ругался, но атмосфера в воздухе витала напряжённой. В ту ночь, когда я искал подмену, мне удалось найти прекрасного администратора, который с нами вот уже почти два года.

Благодаря ей появилось спокойствие, что хостел под контролем.

Косяк третий. Гость, которого я неправильно понял

О токсичных и недовольных гостях не принято говорить открыто, но я не вижу смысла стесняться и в этом блоге хочу писать честно. Мы не идеальный хостел, у нас бывают ошибки. Считается, что клиент всегда прав, и точка, но я не совсем с этим согласен. Конфликтных ситуаций за время работы было много, но есть те, которые случаются чаще всего. И эти ситуации начались с первого месяца работы.

К нам заехал гость, который с порога начал предъявлять претензии: к тому что шумно, к тому что в комнате жарко, к тому что санузлы могут быть заняты и нужно бывает ждать. Я реагировал так, как мне казалось правильным – просто старался сгладить, подстроиться, объяснить.

Ничего совершенно не помогало. Позже, когда всё улеглось, стало понятно, что проблема не в этих мелочах, а в формате. Многие люди, впервые оказавшись в хостеле, не понимают формата, чувствуют себя некомфортно в общем пространстве, а претензии выражают администраторам за детали.

С тех пор мы всегда при заселении по скрипту объясняем формат и правила новым гостям. Это занимает пару минут, но реально снимают, как минимум, треть претензий.

Спасибо большое за прочтение статьи. Мы всегда рады гостям, даже токсичным. Всем мира

Источник

Нажмите, чтобы оценить!
[Общий: 0 Средний: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»