Работа

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Можно считать продолжением поста Дефективный менеджемет. История из прошлого

Немного о том, как выглядит оборудование на мясном производстве и что там происходит.

Будет много чего. И видео, и текста, и картинок.

Совсем кратко отношения инженера и работников цеха можно описать так.

Перейти к видео

Начнем.

Вот например дорогущий разъем. Фирменный. Немецкий. Степень защиты ip68. Но даже он не смог устоять перед этими суровыми условиями.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Кабель соедининения машины и приставки от фаршевой линии.

Кнопки IP69K Стоили каких-то сумасшедших денег. Там одна “жамкалка” что-то в районе 8 000 руб была. Электрики приходили пожамкать дорогую кнопку иногда в качестве антистресса. Было такое развлечение.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Ответить как так получилось никто не мог… оно само

Купатная машина.

Машина перестала видеть череву и отказывалась запускаться. Как умудрились разбить стекло датчика окончания оболочки? Вот как? И чем? В этом месте не надо ни каким инструментом пользоваться.. Просто женщина руками надевает череву на цевку. И все. Но встречаются талантливые люди…

Перейти к видео

Пульты от индукционки. Разобрали пульт и вылили из него воду.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

1/3

вода. вода. кругом вода…

Или вот как-то перестала ть сковорода электрическая.

Открываем… а таааам…. Чудо что это все не бахнуло. Хотя было уже близко.

Перейти к видео

Пойдем дальше по воскрешениям. А то что мы все о грустном и о грустном.

Подохли 2 ПЛК от куттера ЛАСКА. Да. Без шуток. У него внутри 2 ПЛК и они общаются между собой. Пришлось упростить басню. Благо этот куттер не вакуумный. Взял один ПЛК от ОВЕН. Написал программу, управление с панели с дисплеем переделали на простое кнопочное с индикаторами. Кнопки, кстати, шнайдер. IP65. Результат через полгода эксплуатации.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

1/2

и это они еще были в средствах индивидуальной защиты

Кто-то в предыдущем посте писал: – Да на фиг это все надо?!

– А вот надо!

Дальше у нас мотор от куттера ЛАСКА. Скромный маленький моторчик. Когда я уже стал энергетиком, электрики мне до усёру доказывали что это не мотор, в сервопривод. И что он не разбирается и не ремонтируется. И что заниматься они им не будут.

Я тогда только стал руководителем, энергетиком цеха, и народ начал испытывать меня на прочность. Это история отдельного поста. Если кому интересно.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

1/2

баумюллер или как там правильно

Этот кстати еще неплохо сохранился. Вот какие движки доставали из оборудования.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

1/6

Этим не очень повезло. Первому 10 лет. Остальные сильно моложе..

Холодильный агрегат шкафа автоматики.

Посмотрим что там внутри? А внутри все сожрала коррозия. На плате отгнили межслойные переходы, дорожки под разъемами и прочее.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

1/3

суровые условия эксплуатации

Новый агрегат на тот момент что-то около 300 000 руб. Но и я тогда еще молодой и не опытный дурак.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

ATMEL-овские процы пулят!!!!

Замочили термоусадочный танк. Но там не только сотрудники виноваты, как по мне, немцы немного просчитались с местом расположения и гидроизоляцией платы. А это и есть контроллер машины.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Atmel Mega64 сердце и мозг машины.

Беда как и с холодильным агрегатом. И тоже еще молодой, горячий и мало что понимающий в этой жизни.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

нарисовал новую плату. Правда проц 32 из дохлого холодильного контроллера достал.

Фото готовой платы не осталось, но осталось видео на котором проверял индикацию.

Перейти к видео

Еще одним чудом техники, которое “замочили”, была овощерезка Robot Coupe. Устройство практически по цене Лады Гранды в комплектации БОМЖ+. Кстати, купили это чудо чтобы резать сыр в сардельки мелкими кубиками.

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Фото из интернета, так как у меня не сохранилось.

Мочили ее регулярно. Пару тройку раз в неделю. По началу везло. Вроде просушили, отмыли, вроде заработало. Но однажды это везение закончилось.

Далее со слов дежурного электрика и слесаря: Идем по коридору. Впереди колбасное отделение. Вдруг хлопок, и аура у тетечки в проходе засияла синим… потом послышались крики.

Бахнул залитый в очередной раз мотор. Цена нового порядка 70 000 руб. и сроки поставки – вечность. Казалось бы обычный двухскоростной мотор…

Мотор перемотали. Но работать устройство упорно отказывалось. Дело оказалось еще и в плате. Срок поставки платы, на тот момент, от 18 недель. И ценник под сотку. Вот умеют делать бизнес…

Но, как говорится, наши руки не для скуки. Куттер воскресили. А тут какая-то овощерезка. Да тьфу! До обеда рисовал схему. После обеда собирал ее.

Возвращаемся от микроэлектроники к релейной логике )))

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

Немного воспоминаний о технике на мясном производстве

1/3

Родная плата робокопа и то что стало после модернизации.

с дефектовки от ЭКС-ББ. И на видео уже второй агрегат. Как быстро его приговорили. А на релюшках старый пахал еще долго.

Перейти к видео

Слева две реле для обмоток первой и второй скорости. На средних реле реализована взаимная блокировка цепей первой и второй скорости. Три крайних это старт/стоп/цепочка безопасности.

Колбасный клипсатор. Это что-то. Я когда вскрыл впервые его очумел. Оказывается, со слов коллег, его такой купили. Точнее купили почище. Но таким он стал. С завода там стоят платы проходные. С одной стороны заходит кабель там с 12 или 16 проводами от “головы”, а с другой стороны куча винтовых клеммников для присоединения датчиков. Но кто-то решил что ваги здесь лучшее решение.

Перейти к видео

Связались с компанией кто сервисует их, запросили платы. Но платы надо заказывать на заводе. Когда завод их будет делать непонятно. Одним словом неопределенность.

Пришлось самому сначала разрисовать это. Это – это что в машине. А потом написовать печатку, вытравить и спаять. получилось ни то чтобы по-заводскому. Но уже ближе к истине. Хотя бы не такой пипец, как было.

Но моей работой было не только ковыряться в том, что было выше перечисленно. Я еще пытался облегчить жизнь себе и своим коллегам. Например собрал управление холодильников в одну кучку. Сделал коныекторы 485 для контроллеров и собрал на самодельный пульт. Что бы можно было из мастерской мониторить и управлять холодильниками без беготни в компрессорные.

Перейти к видеоПерейти к видео

Из забавного еще выручил очень девченок на приемке и РЦ. Так получилось что из по цеху постоянно перемещали. И им нужно было три звонка с трех точек. Один – что привезли сырье, Второй – привезли продукт на РЦ и третий что-то еще. Уже не помню. Таскать эти звонки за ними надоело. Я психанул и сделал беспроводной звонок. Три кнопки на здоровых батарейках боченках. И один приемник с одним звонком, тремя лампами и кнопками.

В чем суть. Нажимается кнопка. Проц просыпается, подключается к wifi, отсылает пакет на приемник, то смотрит от какой кнопки пришел сигнал, включает звонок ( один сигнал, два или три) отсылает ответ кнопке – принято, и та уходит в сон. После звонка остается гореть лампа индикатора, сигнализирующая о том что есть пропущеный звонок и откуда. И ее можно сбросить нажатием кнопки, когда обнаружат пропущеный.

Вот так я угорал в том цехе. Сколько еще можно написать… закачаешься. Но написал так. По-мелочи.

Отдельно было жалко парней, которые приходили айтишниками в цех. Они просто не понимали что айтишник в офисе и айтишник на производстве это разные вещи. Наверное люди очень разочаровывались.

Источник

Нажмите, чтобы оценить!
[Общий: 0 Средний: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»